Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Le restaurant le Confidentiel se cache derrière une façade traditionnelle le long des quais des Chartrons et propose un brunch composé par Kévin Ribault pour 35€ tous les samedis & dimanches.
Le restaurant est tout en longueur, l’entrée commence avec un grand comptoir joliment décoré et le restaurant se poursuit avec un sublime patio ainsi qu’une verrière laissant passer la lumière naturelle. Au fond du restaurant, nous pouvons retrouver les cuisines ouvertes et ainsi voir cuisiner le chef et son équipe.
La formule à 35€ est composée d'un buffet composé de :
- Œufs brouillés, Charcuterie, bacon, Fromage de Brebis, Œufs mimosas
- Pain du dimanche, Confiture, Beurre, Miel, Viennoiseries, Céréales Muffins du moment, Madeleine, Pancake
- Wraps au saumon fumé ou poulet, Crevettes
- Poulet rôti, nouilles sautées à la thaï, pommes de terre sautées
- Brioche perdue, Salade de fruits frais, Pancakes, Fromage blanc et coulis de fruits, Mousse au chocolat, Carrot cake, Marbré du moment, Fruits frais
- Jus d’orange pressé
Le restaurant dispose d’une grande salle en intérieur et de quelques places en terrasse. Le brunch fonctionne en deux services, un premier débutant dès 11h, le second 13h.
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