Brunch Le Confidentiel

29 €

80 Quai des Chartrons

33000 Bordeaux

"Formules sucrées et salées au Confidentiel !"

Découvrez le brunch en vidéo

Notes de la Rédac'

Cadre :

Nourriture :

Buffet :

Terrasse :

Avis des internautes

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Evènements à venir organisés par Le Confidentiel

Les brunchs sont en pause jusqu'à la rentrée !

Description de la Rédaction

Certaines informations concernant ce brunch peuvent ne plus être exactes suite au Covid-19. Nous mettons tout en oeuvre pour que les descriptions soient à jour. Cependant, n'hésitez pas à contacter le restaurant avant de vous y rendre et à nous tenir informés ([email protected])

Le restaurant le Confidentiel se cache derrière une façade traditionnelle le long des quais des Chartrons et propose un brunch composé par Kévin Ribault pour 28€ tous les dimanches.
Le restaurant est tout en longueur, l’entrée commence avec un grand comptoir joliment décoré et le restaurant se poursuit avec un sublime patio ainsi qu’une verrière laissant passer la lumière naturelle. Au fond du restaurant, nous pouvons retrouver les cuisines ouvertes et ainsi voir cuisiner le chef et son équipe.

La formule à 29€ est composée d'un buffet composé de :
- Oeufs brouillés, Saucisse de Toulouse, Charcuterie, bacon, Fromage de Brebis, Oeufs mimosas
- Pain du dimanche, Confiture, Beurre, Miel, Viennoiseries, Céréales Muffins du moment, Madeleine, Pancake
- Wrap au saumon fumé, Crevettes, Chipirons à la provençale
- Aiguillettes de poulet à la forestière, Pommes de terre grenailles en persillade, Salade et crudités, Riz sauté aux légumes
- Brioche perdue, Salade de fruits frais,Cheesecake du moment, Tarte du jour, Mousse au chocolat
- Jus de fruit pressé : Orange, Pomme, Duo Pomme - Fruits rouges
- Smoothie de saison fait minute disponible pour 2€ de plus

Le restaurant dispose d’une grande salle en intérieur et quelques places en terrasse sur des tables hautes. Le brunch fonctionne en deux services, un premier débutant dès 11h, le second 13h.