"Un brunch dépaysant niché au cœur des Alpilles avec un esprit provençal"
Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Niché au cœur des Alpilles, entre oliviers centenaires et pins majestueux, le Domaine d'Estoublon bénéficie d'un cadre exceptionnel. Dès notre arrivée, nous avons été séduits par la beauté des lieux, l'impressionnante allée bordée de pins qui mène au domaine et l'atmosphère paisible qui règne au milieu de cette nature préservée.
Le brunch se déroule dans un environnement à la fois élégant et authentique, parfaitement en accord avec l'esprit provençal du domaine. Nous avons particulièrement apprécié la décoration raffinée, les espaces intérieurs chaleureux mêlant pierre et bois, ainsi que la superbe terrasse ombragée offrant une vue magnifique sur les jardins. Chaque détail semble avoir été pensé avec goût, créant une ambiance conviviale et haut de gamme sans jamais être prétentieuse.
Le buffet est tout simplement remarquable, tant par sa qualité que par sa diversité. Nous avons découvert une sélection de produits frais, de saison et soigneusement mis en valeur. Le buffet froid proposait notamment de magnifiques plateaux d'huîtres, de homard, de saumon fumé, de charcuteries fines et de nombreuses préparations maison. Nous avons également beaucoup apprécié le fonctionnement du service, particulièrement bien pensé. Si le buffet permet de se servir librement parmi les nombreuses propositions froides et sucrées, les plats chauds sont quant à eux servis directement à table par l'équipe. Tout au long du repas, les serveurs viennent régulièrement proposer les différentes préparations du moment, comme les poissons ou les viandes découpées à la minute, permettant ainsi de déguster chaque plat dans les meilleures conditions de température et de fraîcheur.
Cette attention portée au service se retrouve également dans les boissons. À plusieurs reprises au cours du brunch, nous avons été invités à découvrir les vins du domaine, du champagne ou différentes boissons sans alcool. Au moment des desserts, cafés, thés, jus de fruits et autres boissons chaudes étaient également proposés directement à table, apportant un véritable confort et une sensation de générosité tout au long de l'expérience.
Les produits du domaine occupent naturellement une place centrale, notamment les huiles d'olive que nous avons pu déguster. Côté sucré, le buffet était spectaculaire : tartes aux fruits, pâtisseries individuelles, entremets, cookies, chocolats, fruits frais découpés et nombreuses gourmandises rivalisaient de finesse et de générosité. Tout était aussi beau que bon, avec une présentation particulièrement soignée qui donnait envie de tout goûter.
L'expérience ne s'arrête pas au brunch. Nous avons également pris plaisir à découvrir la boutique du domaine, véritable prolongement de l'univers d'Estoublon. Nous y avons retrouvé les huiles d'olive emblématiques du domaine ainsi que les différentes cuvées de la propriété. L'espace épicerie fine propose une sélection de produits de qualité et de spécialités que l'on ne trouve pas facilement ailleurs. Une partie boutique permet également de découvrir une élégante sélection de vêtements et d'accessoires. Cette visite complète parfaitement l'expérience et permet de prolonger encore un peu la découverte des lieux.
Nous avons passé un moment exceptionnel, dans un cadre unique, où la qualité des produits, le service attentionné et la beauté du lieu se conjuguent parfaitement. Une expérience que nous recommandons sans hésitation et que nous aurons plaisir à renouveler.
Formule enfant
7 à 11 ans : 55 € // 3 à 6 ans : 30 €.
La Rédaction a aimé
L'expérience dans sa globalité et la qualité des produits.
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