Brunch L'Extravagance

68 €

Date lancement : 13/10/2024

17 Rue René Cassin

37390 Notre-Dame-d'Oé

"Un brunch dans un cabaret music-hall !"

Notes de la Rédac'

Cadre :

Nourriture :

Buffet :

Terrasse : Non

Note :

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Nous avons découvert le brunch du cabaret Extravagance situé à de Notre-Dame-D'Oé, pour un concept tout à fait unique en France : le brunch-spectacle.

Cela nous a alors permis de profiter d'un brunch dominical dans le cadre emblématique du cabaret de Tours : Extravagance.

Le brunch se présente sous forme de buffet et se compose en quatre parties. En guise de petit déjeuner, des corbeilles de mini-viennoiseries, et des petites crêpes étaient disposées à table avec une carafe de jus d'orange. Pour accompagner ces gourmandises, nous avons dégusté une première boisson chaude, servie par la brigade Sucré-Salé Traiteur.

Une première surprise de la part des artistes attise notre curiosité et nous fait patienter jusqu'au show principal prévu pour 14h. Ensuite, la brigade traiteur nous propose trois temps de buffet, de bonne qualité dont les produits sont choisis avec soin.

Entre mer et terre, le temps de l'entrée nous offre un large choix de crustacés, verrines au goût très raffiné, charcuterie fine, foie gras et sa compotée d'abricot et de très bons œufs brouillés. Nous passons aux mets chauds, simples pour plaire à toute la famille mais très bien réalisés. Trois protéines, toutes accompagnées de pommes de terre cuisinées finement sont proposées : fricassée de pétoncles au Baileys, du poisson accompagné de son excellente sauce à l'estragon et du filet mignon. Le traiteur nous propose par la suite, une balade fromagère. Mention spéciale pour l'effort de présentation et d'information concernant le type de lait composant les fromages (crus, pasteurisé...).

Formule enfant

40€ par enfant de 4 à 12 ans.

La Rédaction a aimé

Le cadre burlesque et chaleureux unique et la richesse culinaire proposée dans le buffet

Plan d'accès et horaires

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Infos pratiques

L'Extravagance

17 Rue René Cassin
37390 Notre-Dame-d'Oé

Ouverture

Dimanche (11hh0 - 14h00)

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