La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Certaines informations concernant ce brunch peuvent ne plus être exactes suite au Covid-19. Nous mettons tout en
oeuvre pour que les descriptions soient à jour. Cependant, n'hésitez pas à contacter le restaurant avant de vous y rendre et
à nous tenir informés ([email protected])
*** Cet établissement ne propose plus de brunch ***
Situé en plein cœur de Madrid, dans le « Triangle d’Or », le VP Jardin de Recoletos est un superbe hôtel espagnol, élégant, raffiné et moderne.
Il vous accueille à seulement quelques minutes de la Puerta de Alcala et de la Bibliothèque nationale, dans un cadre qui vous enchantera. Vous y découvrirez un agréable décor, à la fois contemporain, design et chaleureux. Quant à la terrasse arborée, c’est un lieu proprement magique, grâce à ses fontaines et ses grands parasols blancs.
Que diriez-vous de vous y installer quelques heures, et de déguster un excellent brunch ? Tous les dimanches, le Jardin de Recoletos vous propose un brunch buffet des plus copieux :
- Crudités
- Couscous de saumon et de légumes
- Plateau de fromages espagnols
- Spécialités ibériques de la maison
- Rouleau de pâte croustillante avec saumon et sauce tartare
- Petits pains sucrés et salés
- Tartines diverses
- Quiche épinard-formage
- Sélection de pains
- Légumes grillés
- Riz aux calamars, champignons et crevettes sauvages
- Crème chaude de légumes
- Nouilles wok aux œufs, crevettes et légumes
- Merlu au four
- Roastbeef
- Entrecôte marinée aux fines herbes
Côté accompagnements, ce sera purée de pommes de terre, cornichons, tarte bacon/papaye/parmesan et pommes de terre rôties.
De nombreuses sauces sont également à disposition : mayonnaise, mojo picón, ketchup, moutarde, césar et vinaigrette.
Enfin, pour finir agréablement votre repas, le buffet des desserts sera parfait : tartes, fruits de saison, yaourt bio et fontaines de chocolat (blanc ou noir).
A noter que les boissons sont incluses dans le menu.