La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Les brunchs au Champagne, décidément une recette pour le succès à Hong-Kong ! Situé sur Duddell Street, dans le quartier de Central, Duddell’s vous accueille dans un superbe cadre, qui ressemble un peu à la maison d’un collectionneur d’art. Petite différence, ici le restaurant est étoilé au Michelin !
Dans son élégant « Salon », Duddel’s vous propose son brunch tous les week-ends. Servi à votre table de manière illimitée, il vous régalera de Dim Sum, et de Perrier-Jouët à volonté.
Un petite exemple des délices qui vous attendent ? Raviolis de crevettes à la coriandre, raviolis de homard, jarret de porc mariné, rouleau croustillant de crevettes à la mangue et au sésame, soupe de maïs et d’émincé de poulet, magret de canard fumé…
Boissons non alcoolisées à volonté : 480$
Alcools, Champagne et boissons non alcoolisées à volonté : 580$