Brunch CHEZ RAPHAEL

27 €

30 Rue Tête d'Or

69006 Lyon

"Un brunch qui ravit les papilles"

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Notes de la Rédac'

Cadre :

Nourriture :

Buffet :

Terrasse :

Avis des internautes

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Description de la Rédaction

Dans une rue calme et ensoleillée du sixième arrondissement de Lyon, le restaurant Chez Raphael est idéalement situé à 4 minutes à pied du Parc de la Tête d'Or. Ouvert depuis seulement quelques jours, Chez Raphael propose des brunchs les samedis et dimanches de 11h30 à 14h et les jours fériés dans un cadre contemporain, chaleureux et cosy.
Avec un rez-de-chaussée meublé d'un bar et de tables hautes, et un premier étage plus cosy en chaises basses, Raphael (le gérant) souhaite que les clients se sentent d'emblée à l'aise.

Le brunch de Raphael se décompose en plusieurs temps. D'un côté, au bar, en accès libre, vous trouverez de délicieuses viennoiseries et un pain de campagne à tomber des artisans du quartier, de l'eau détox et un thé froid maison. Pour le reste, "les choses sérieuses", c'est service à table !
Le service entrée-plat-dessert est parfaitement maîtrisé pour ne pas presser les clients à finir rapidement, mais pour savourer chaque plat. La cuisine est simple et raffinée et les accords de saveurs sont maîtrisés. La cuisine est copieuse et variée, faite maison, avec des produits frais obtenus en circuits courts.

En entrée, nous avions le choix entre une omelette aux champignons parfaitement réalisée (et c'est loin d'être aussi simple que cela en a l'air!), ou des œufs brouillés à la courgette. En plat, c'était burger maison - avec un pain brioché aérien et incroyable ! - ou bien gnocchi à la truffe d'été. Vu que la cuisine fait en sorte d'éviter le gâchis, les gnocchis, pris d'assauts, manquaient à la carte. Mais on a pu constater le professionnalisme quand, d'emblée, on nous a proposé des ravioles de Royans à la truffe d'été, le tout gratiné au four ... une tuerie. Un plat incroyablement délicieux et savoureux !
Après tout cela, pour le dessert, nous avions le choix entre un moelleux au chocolat et une salade de fruits frais de saison, tous les deux parfaitement réussis ! Après une boisson chaude, nous sommes partis ravis et repus du restaurant, comme nous l'avait promis le gérant : "si vous avez encore faim en sortant, c'est que je n'ai pas bien fait mon travail !"

A partir du printemps, vous pourrez également venir profiter du brunch sur la terrasse estivale et ensoleillée, pouvant accueillir jusqu'à 30 couverts (et 30 couverts de plus à l'intérieur - climatisé en période de forte chaleur). Vous pourrez ensuite aller digérer votre copieux repas lors d'une balade au Parc de la Tête d'Or !