La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Dans ce restaurant aux allures bistrot, la cuisine est simple, savoureuse et bonne pour la santé. Le chef cuisinier de Chez Boulay s'inspire des produits du terroir régional pour composer son menu et enrichit celui-ci d'une touche nordique.
Le brunch du week-end propose des plats qui suivent cette thématique. Pour la mise en bouche, la maison vous servira un café allongé avec des toasts et de la confiture maison. Puis, c'est à vous de faire votre choix parmi les nombreuses assiettes : saumon fumé et oeufs pochés, pâté à la viande avec bacon et oeufs brouillés, omelette aux lardons de sanglier, etc. Votre plat vous sera servi avec des pommes de terre sautées au gras de canard.
Le bistrot accueille petits et grands chaque week-end pour vivre une expérience culinaire unique.