La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Le brunch se déroule à l'intérieur du Casino de Montreux, situé à 10 minutes à pieds de la gare, avec pour décor la vue imprenable sur le lac Léman et les massifs alpins.
Le restaurant donne sur la salle de jeu du casino, gage d’une ambiance électrique et animée lors du repas.
Le brunch se décline en deux versions : la première donne accès au buffet (29), la deuxième en plus du buffet propose une grande assiette chaude (39).
Le buffet offre une partie sucrée et une partie salée. On retrouve également une partie boissons composée de différents jus, café et thé.
La grande assiette est un bon complément à la partie buffet. Nous avons le choix entre l’assiette "English" avec des saucisses de veau, du bacon ainsi que des œufs, et une seconde assiette qui met à l’honneur les produits du lac lémanique avec des filets de perches sauce tartare servis avec des pommes de terre.
Le brunch est servi tous les jours de la semaine. Le reste de la semaine ce sont des buffets à volonté à partir de CHF 19.- et non des brunch.
Le restaurant dispose d'une terrasse pour les beaux jours.