Brunch Babette Restaurant et Concept Store Massy

29 €

35, Avenue Carnot

91300 Massy

"Le brunch à volonté dans un cadre moderne et atypique"

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Notes de la Rédac'

Cadre :

Nourriture :

Buffet :

Terrasse :

Avis des internautes

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Description de la Rédaction

Situé au cœur de Massy dans un quartier moderne et animé, Babette nous propose son brunch en buffet à volonté. C’est à l’hôtel Hilton, à quelques pas de la gare que Babette nous accueille dans une décoration atypique, moderne et confortable.

Vous aurez le plaisir de découvrir un brunch qui se décompose en 3 temps si vous en avez l’appétit !
On commence par le buffet salé et sucré du petit déjeuner puis le plat au choix, et enfin pour les plus gourmands le buffet sucré viendra clôturer ce brunch en beauté !

Le premier buffet se compose de viennoiseries, céréales, bacon, jambon, fromage, œufs brouillés, corbeille de fruits, et de pancakes mais aussi d’une sélection de pain, confitures, de fromage frais et salades de fruits
Un appareil à gaufres est mis à disposition afin de faire soi-même sa gaufre ce qui apporte un côté ludique et participatif au brunch. Nous y avons ajouté du sirop d’érable et des noix pour plus de gourmandise. N’hésitez pas à ajouter des produits salés ! En effet, les becs sucrés et salés pourront se réjouir de ce corner.

Côté boisson, une machine à café avec un large choix ainsi que des jus frais sont proposés. Vous pourrez y venir et revenir en fonction de votre soif.

Vient par la suite, le plat principal, au choix : un poulet fermier, qui est élevé à la ferme de Monsieur et Madame HARDY à Prunay sur Essonne, à 50km du restaurant, un carpaccio de bœuf, un tartare de saumon ou un avocado toast.
Ces plats sont accompagnés de frites et d’une salade et donnent à ce repas un aspect convivial et dominical. Le poulet nous rappelant celui partagé en famille le dimanche midi.

Le buffet sucré viendra compléter ce brunch afin de finir sur une note de douceur ! Nous y retrouvons un vaste ensemble de gâteaux (tarte meringuée, tarte abricot ou encore moelleux au chocolat). L’apothéose de ce repas est bien évidemment la belle fontaine à chocolat trônant sur le buffet. Petits et grands y seront ravis !

Ce brunch est très complet et nous apporte toute l’énergie pour toute une belle journée au coeur de l’Essonne.

Ce brunch a été testé par notre rédactrice Constance D.