Brunch de Noël

Le Safran propose pour le 25 décembre un brunch avec champagne à 110 euros. 

Vous y trouverez un buffet froid avec un large choix de mets : charcuterie Bellota, verrines et tapas d'ici et d'ailleurs, terrine de foie gras de canard fait maison, volaille à la pistache et au Porto, demi-homard à la parisienne, huitres perles blanche N°3, le saumon Irlandais bio fumé et mariné, makis et sushis, salades composées et crudités de saison. 

Découvrez également les plats chauds de la maison : suprême de dinde aux marrons, la Saint-Jacques snackée cuite minute au beurre de truffe, faux-filet de boeuf Irlandais bio, légumes de saison.

Vous terminerez avec une sélection de fromages affinés, des pâtisseries maison et la traditionnelle bûche de Noël.