Recettes poissons

Pourquoi ne pas tester un brunch nordique? Celui-ci passe obligatoirement par de la préparation d’une assiette salée avec des poissons fumés tels que le hareng, le saumon, l’espadon ou encore la truite, l’esturgeon ou bien l’anguille. Ne pas oublier de disposer alors sur la table quelques quartiers de citrons, ainsi que des blinis et éventuellement des œufs de lump ou du tarama.

 

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Recherche : (21 résultats)




Recette : Accras de morue en tempura comme au Portugal

Accras de morue en tempura comme au Portugal

préparation : 30 minutes
cuisson : 15 minutes
difficulté : 1 / 4



Recette : Ailes de raie vapeur aux herbes

Ailes de raie vapeur aux herbes

préparation : 15 minutes
cuisson : 5 minutes
difficulté : 1 / 4



Recette : Calamars au vin blanc

Calamars au vin blanc

préparation : 30 minutes
cuisson : 30 minutes
difficulté : 1 / 4



Recette : Cabillaud au four à la provençale

Cabillaud au four à la provençale

préparation : 15 minutes
cuisson : 45 minutes
difficulté : 1 / 4



Recette : Anchois au sel

Anchois au sel

préparation : 0 minutes
cuisson : 1 minutes
difficulté : 1 / 4



Recette : Accras de thon

Accras de thon

préparation : 15 minutes
cuisson : 5 minutes
difficulté : 1 / 4



Recette : Feuilleté de saumon cru au poireau

Feuilleté de saumon cru au poireau

préparation : 15 minutes
cuisson : 15 minutes
difficulté : 1 / 4



Recette : Rouleaux de saumon fumé

Rouleaux de saumon fumé

préparation : 20 minutes
cuisson : 5 minutes
difficulté : 1 / 4



Recette : Aigre-doux de fruits de mer

Aigre-doux de fruits de mer

préparation : 30 minutes
cuisson : 15 minutes
difficulté : 1 / 4



Recette : Aile de raie à l'échalote

Aile de raie à l'échalote

préparation : 45 minutes
cuisson : 0 minutes
difficulté : 1 / 4



Recette : Petit gratin de merlan aux courgettes

Petit gratin de merlan aux courgettes

préparation : 15 minutes
cuisson : 0 minutes
difficulté : 1 / 4



Recette : Ailes de raies à la sauce curry et fondue de poireaux

Ailes de raies à la sauce curry et fondue de poireaux

préparation : 5 minutes
cuisson : 20 minutes
difficulté : 1 / 4



Recette : Ailes de poulet au citron et citron vert

Ailes de poulet au citron et citron vert

préparation : 20 minutes
cuisson : 25 minutes
difficulté : 1 / 4



Recette : Accras de morue

Accras de morue

préparation : 20 minutes
cuisson : 8 minutes
difficulté : 1 / 4



Recette : Aile de raie sur lit de légumes

Aile de raie sur lit de légumes

préparation : 30 minutes
cuisson : 10 minutes
difficulté : 2 / 4



Recette : Accras de queues de crevettes

Accras de queues de crevettes

préparation : 10 minutes
cuisson : 5 minutes
difficulté : 2 / 4



Recette : Noix de saint-jacques à l'effilochée de poireaux

Noix de saint-jacques à l'effilochée de poireaux

préparation : 20 minutes
cuisson : 45 minutes
difficulté : 2 / 4



Recette : Ailes de raie sauce au beurre noir

Ailes de raie sauce au beurre noir

préparation : 10 minutes
cuisson : 15 minutes
difficulté : 2 / 4



Recette : Alose farcie à l'oseille

Alose farcie à l'oseille

préparation : 20 minutes
cuisson : 40 minutes
difficulté : 2 / 4



Recette : Acras aux crevettes

Acras aux crevettes

préparation : 30 minutes
cuisson : 3 minutes
difficulté : 2 / 4



Recette : Anchois en persillade

Anchois en persillade

préparation : 45 minutes
cuisson : 24 minutes
difficulté : 2 / 4



 

 

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