Le brunch, originaire des Etats-Unis, est un repas quelque peu atypique qui se prend entre la fin de la matinée et le début de l’après-midi. A cette occasion, vous aurez surtout le plaisir de déguster des plats salés. L’œuf représente l’élément central du brunch! Ce dernier est couramment servi brouillé, quelquefois en omelette ou bien au plat. Il se trouve souvent accompagné de bacon ou encore de fromage.
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Oeufs brouillés au saumon ou au bacon
préparation : 5 minutes
cuisson : 5 minutes
difficulté : 2 / 4
[Vidéo] Omelette roulée au saumon fumé et aux olives
préparation : 0 minutes
cuisson : 0 minutes
difficulté : 2 / 4
[Vidéo] Omelette plate aux morilles et au foie gras
préparation : 0 minutes
cuisson : 0 minutes
difficulté : 3 / 4
[Vidéo] Oeuf poché et girolles au vinaigre
préparation : 0 minutes
cuisson : 0 minutes
difficulté : 3 / 4
Oeuf cocotte tomate piment et basilic
préparation : 10 minutes
cuisson : 10 minutes
difficulté : 2 / 4
Omelette aux poivrons et aux courgettes
préparation : 20 minutes
cuisson : 0 minutes
difficulté : 2 / 4
Omelette garnie poulet pommes de terre
préparation : 5 minutes
cuisson : 10 minutes
difficulté : 1 / 4
Oeufs pochés à la fondue de légumes
préparation : 15 minutes
cuisson : 20 minutes
difficulté : 1 / 4
Oeufs pochés à la poire et au chèvre
préparation : 10 minutes
cuisson : 0 minutes
difficulté : 1 / 4
Oeufs façon cocotte sur purée gratinée
préparation : 15 minutes
cuisson : 35 minutes
difficulté : 1 / 4
Omelette aux courgettes et à la menthe
préparation : 10 minutes
cuisson : 20 minutes
difficulté : 1 / 4
Omelette au vert, lardons et pommes de terre
préparation : 20 minutes
cuisson : 25 minutes
difficulté : 1 / 4
