Pour le brunch, pensez aux glaces! Les glaces vous offrent un très large choix de parfums (gingembre, kiwi, poire, curaçao, noisette etc.), de textures, de formes (brochettes, cornets, boules ou coupes) mais aussi d’accompagnements (biscuits, coulis de fruits, de chocolat, noix etc.). Amusez-vous à étonner vos amis en leur proposant des mélanges inattendus. Aussi, n’oubliez pas que la grande mode pour l’été est d’intégrer une boule de glace en début de repas pour une entrée fraîcheur: jambon et glace au melon, saumon et glace au citron…
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