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Recette Sandwichs boeuf, oeuf, salade


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En Bref

 

Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min

Difficulté :

 

Recette postée par Bénédicte le 27/06/2011


Ingrédients (pour 1 personnes) :


- 1 steak haché
- 2 oeufs
- un peu de salade
- mayonnaise
- 4 tranches de pain de mie



 

Préparation :

 

1. Faire cuire les oeufs dans l'eau, de façon à ce qu'ils soient durs.

2. Faire cuire le steak en le détachant en petits morceaux.

3. Tartiner la mayonnaise sur un côté de chaque tranche de pain de mie. Recouvrir ces côtés avec 2 tranches de salade.

4. Disposer ensuite la viande, puis un oeuf coupé en petits morceaux sur chaque tranche.

5. Remettre de la salade et refermer le sandwich.

 

 



 

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