Mai 2010
Edito
Avec l'arrivée des beaux jours, quoi de plus agréable qu'un brunch en terrasse le dimanche suivi d'une petite balade dans Paris ou d'un spa pour se rafraichir ? Pour vous aider à organiser votre après-midi du dimanche, n'hésitez pas à faire un tour sur les sites :
- OuSeRelaxer.com pour trouver un jacuzzi, un sauna ou un hammam
- OuSeBouger.com pour organiser un tennis, un golf, une promenade à cheval
- OuSeCultiver.com pour prendre connaissance des dernières expos
- ou OuSeBalader.com pour trouver une balade sympa dans Paris
Pour retrouver les meilleures adresses brunch, rendez-vous sur OuBruncher.com en cliquant ici !
Découvrez aussi
La recette du mois
ROULE DE BACON AU GORGONZOLA
Ingrédients (pour 4 personnes) :
4 tranches de jambon / 125g de gorgonzola / 5cl de crème liquide / 1 pincée de poivre / quelques feuilles d'herbes fraîches (persil, ciboulette ou coriandre)
Préparation :
1° Dans une poêle et sans matière grasse, faire légèrement griller à feu moyen, une minute à peine, les tranches de bacon sur une seule face afin de conserver leur moelleux.
2° Découper les tranches de bacon au couteau ou avec des ciseaux en lanières d'environ 2cm de largeur.
3° Pour réaliser la crème de gorgonzola, mélanger à la fourchette dans un saladier le fromage et la crème, puis poivrer.
4° Disposer sur les lanières de bacon à plat une petite cuillerée de crème de fromage.
5° Rouler les lanières avant de les disposer dans les cuillères et décorer d'un brin ou d'une feuille d'herbe fraîche.
Astuce :
A servir dans des petites cuillères pour en faire des bouchées.
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A LA UNE : festival "Mucho Gusto" au Cuba Compagnie
Réservation conseillée au
01 48 06 07 11 ou au 06 68 19 61 61
Cuba Compagnie Café
48 bd Beaumarchais,
75011 Paris
Métro Chemin Vert- Bastille
Cuba Compagnie organise « Mucho Gusto » le Festival de Cuisine Latine, 5ème Edition, du Dimanche 2 Mai au Jeudi 6 Mai 2010
Cuba Compagnie met à l’honneur la gastronomie des pays d’Amérique Latine: Argentine, Pérou, Mexique, Cuba et Brésil. Chaque jour, midi et soir, un pays sera mis à l’honneur avec une formule proposée comprenant 3 entrées, 3 plats et 3 desserts au choix pour 15 euros. Cuba Compagnie sera décoré et animé en fonction du pays représenté. Les animations musicales et dansantes commencent le soir à partir de 20 heures. Plus d'infos : cliquer ici
Derniers brunchs references
Le Square 
139 boulevard de Grenelle
75015 Paris 15eme
Métro : Cambronne (6)
Horaires du brunch :
Dimanche (10h00 - 16h00)
Prix :
17 euros
Nourriture :
Buffet :
non
Cadre :
Terrasse :
Le Square est l'un des rares brunchs du 15ème arrondissement, juste à côté du métro Cambronne et à proximité de la rue du Commerce.
L'InfiniThe
8 rue Desnouettes
75015 Paris 15eme
Métro : Convention (12)
Horaires du brunch :
Dimanche (11h30 - 15h00)
Prix :
33 euros
Nourriture :
Buffet :
non
Cadre :
Terrasse :
non
L'InfiniThé est un salon de thé proposant le 1er dimanche de chaque mois un brunch original dans une petite salle très raffinée. La formule unique tout compris à 33 euros comprend un cocktail de fruits, une assiette Brunch, un dessert et une boisson chaude. La grande assiette Brunch est extrêmement esthétique avec une présentation comme vous n'en avez assurément jamais vu.