Edito

Toute l'équipe OuBruncher.com vous souhaite une excellente année 2010 sous le signe du brunch ;-) Vous avez été gâtés en décembre avec 4 nouveaux établissements testés par OuBruncher.com. Mais 2010 commence encore plus fort puisqu'en Janvier 6 nouveaux établissements devraient faire leur apparition sur le guide.

Pour faire le bilan de l'année 2009, voici quelques chiffres intéressants sur OuBruncher.com :

- Nombre total de visiteurs : 119 995

- Nombre total de pages vues : 1 073 390

- Nombre total de réservations en ligne : 979

Pour retrouver les meilleures adresses brunch, rien de plus simple, il suffit de cliquer ici !

Brunch Jazzy au LUTETIA !

Depuis le 10 janvier 2010, le Lutetia a mis en place un brunch jazzy avec un DJ en la personne d'Arthur Borgnis.

Au coeur de Saint-Germain-des-Prés (en face au Bon Marché), l'Hôtel Lutetia incarne pour nombre d’entre nous le chic parisien avec son décor Art Déco et Belle Epoque. Pour bien commencer la nouvelle année, le Lutétia a lancé le concept de Brunch jazzy avec Arthur Borgnis, aka Doctor Donuts.

Pour plus d'infos, cliquer ici

OuBruncher A LA RADIO

OuBruncher.com était à l'antenne sur Ouï FM et BFM radio en décembre 2009 et en janvier 2010. Pour en savoir plus : cliquer ici

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La recette DU MOIS

Toasts Jambon-Mangue

Ingrédients (pour 4 personnes) :

4 tranches de pain de mie / 16 très fines tranches de jambon de Parme / 1 petite mangue verte / 1 carambole ferme / 1 poignée de pousses de tournesol / jus de citron / 20 g de beurre / piment d'Espelette

Préparation :

1° Rincer la mangue, l’essuyer et la couper en fines lamelles à l'aide d'un épluche-légumes.
2° Découper une ou plusieurs jolies tranches en étoile dans la carambole.
3° Parer le pain : éliminer la croûte de chaque tranche au couteau.
4° Faire juste toaster dans un grille-pain puis beurrer une face de chaque tranche.
5° Froisser les tranches de jambon et en poser deux sur chaque toast.
6° Parsemer de lamelles de mangue et arroser de quelques gouttes de jus de citron.
7° Garnir de pousses de tournesol et poudrer de piment d'Espelette.
8° Décorer d'une étoile de carambole

Toutes les recettes sur OuBruncher.com : cliquer ici

Le bon plan du mois

La Brunch Box en solde !

15 euros (au lieu de 19 euros), c'est le prix à débourser pour recevoir une "Brunch Box" chez soi le dimanche pour 2 personnes (frais de livraison offerts !). Vous retrouvez ainsi dans ce coffret "Brunch Box" tous les ingrédients pour un brunch réussi ! Pour profiter de cette remise, il suffit de commander avant 17h le samedi. Pour commander : cliquer ici !!!

Plus de détails sur la Brunch Box : cliquer ici

Derniers brunchs references

Bar à Thé (Paris 12ème)

9 rue Antoine Vollon
75012 Paris 12eme

Horaires du brunch :

Dimanche (12h00 - 17h00)

Prix :

20.00€

Nourriture :

Buffet :

Non

Cadre :

Terrasse :

Le Bar à Thé est situé du côté de Bastille, en face d’un grand square arboré très sympa pour les enfants dans une rue calme. Il propose un brunch très convivial autour du "thé" permettant de découvrir les spécialités de la maison dans un cadre cosy et feng shui. Les amateurs seront comblés à la fois par les variétés de thé et l’originalité de ce qui vous est proposé ici, le thé étant décliné sous toutes ses formes avec notamment de la confiture de thé et un cake au thé...
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Restaurant Toi (Paris 8ème)

27 rue du Colisée
75008 Paris 8eme

Horaires du brunch :

Dimanche (11h30 - 15h30)

Prix :

25.00€

Nourriture :

Buffet :

Cadre :

Terrasse :

non

Le Restaurant Toi est situé à côté des Champs Elysées, rue du Colisée. Le cadre est moderne et très convivial avec trois espaces très raffinés : le Rez-de-chaussée, très cosy, pour voir et y être vu, le Lounge bar cheminée, et le 1er étage dédié aux enfants. La formule "Brunch Party Chez TOI" propose un buffet à volonté pour 25€, un prix très raisonnable.
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Télégraphe (Paris 7ème)

41 rue de Lille
75007 Paris 7eme

Horaires du brunch :

Dimanche (11h00 - 16h00)

Prix :

32.00€

Nourriture :

Buffet :

Cadre :

Terrasse :

Rue de Lille, à deux pas du Musée d'Orsay, le Télégraphe occupe l'ancienne "Maison des Dames des Postes", un bâtiment de style Art Nouveau construit en 1905 et classé monument historique. Lancé en septembre 2009, le brunch est constitué d'un buffet comprenant tout ce qu'il faut pour vous satisfaire.

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Blue Elephant (Paris 11ème)

43 rue de la Roquette
75011 Paris 11eme

Horaires du brunch :

Dimanche (12h00 - 15h00)

Prix :

39.00€

Nourriture :

Buffet :

Cadre :

Terrasse :

non

Le Blue Elephant promet un dépaysement total pour votre sortie dominicale : vous vous retrouverez au milieu d'un véritable village thaï, avec des ponts en bois, des cascades, des bambous et une végétation omniprésente.
Le "brunch" est ici plutôt un buffet lunch (pas de boisson chaude et de viennoiseries) mais vous ne serez pas déçus, tant la quantité et la qualité sont au rendez-vous.
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