La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Oubliez les pancakes et autres oeufs pochés... Dans ce déli autrichien de Prenzlauer Berg, on reprend une bouchée d'air frais ! Les spécialités alpines sont ici à leur sommet !
Devant la facade de noir vêtue se dressent quelques tablées en bois habillées de bancs, comme on trouverai en haute montagne. Pendant les beaux jours berlinois, on y joue du coude pour savourer les meilleures spécialités alpines, du petit déjeuner jusqu'au dernier verre du soir !
Meierei propose d'aller à la rencontre des spécialités du sud de l'Allemagne et des montagnes autrichiennes et ce dès le levé du soleil... Au fur et à mesure de la journée, on choisit à la carte en mêlant sucré-salé pour un brunch au sommet !
Démarrez fort avec le bircher muesli, ce mélange de flocon d'avoine et fromage blanc frais coiffé de fruits, une réelle spécialité des Alpes ! Plongez votre croissant tout chaud dans un chocolat chaud Ovomaltine, autre icône des montagnes et glissez sur le salé ! Incroyables oeufs brouillés super crémeux toppés d'un speak artisanal bien crispy et assiette de charcuterie et fromages locaux à déguster avec les confitures maison et le pain au levain à la croûte croustillante !
Si l'envie vous prend dès le matin, les meilleures saucisses locales sont à croquer à tout heure et on ne saurait que vous conseillez de prolonger le brunch et de rester chez Meierei pour un plat de kässpätzle, les délicieuses pâtes alpines à base d'oeuf ici préparées en gratin au fromage !
Coup de coeur pour le cheesecake et l'iconique strudel à la pomme que Berlin s'arrache à longueur de journée !