› Le Dalí - Hôtel Le Meurice

Brunch Le Dalí - Hôtel Le Meurice etoiles brunch paris

Le brunch de palace dans toute sa splendeur

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228 rue de Rivoli

75001 Paris 1er

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En Bref

Horaires du brunch : Dimanche (12h00 - 14h00)

Prix :

95.00€

Nourriture :

 

Buffet :

Cadre :

 

Terrasse :

Non



Description par la rédaction

Face au jardin des Tuileries, le célèbre hôtel parisien Le Meurice propose un brunch exceptionnel servi tous les dimanches au sein du restaurant Le Dalí.

Vous commencerez votre brunch par une boisson chaude et un jus parmi les mélanges de jus de fruits frais ou de légumes frais. Vous pourrez ensuite découvrir les buffets à votre guise.

En commençant par le buffet petit-déjeuner vous trouverez une magnifique sélection de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, pains aux raisins, kougloff maison). Pour compléter votre première partie, vous découvrirez également des fruits de saison en salade, orange ou pamplemousse en suprêmes, compote de pommes, une sélection de yaourts natures ou aux fruits, fromage blanc, crème Borniambuc. Les accompagnements sont sourcés avec attention comme les confitures de la « Chambre aux confitures » et le beurre de Pascal Sutra.

La sélection de pains de la Maison Dominique Saibron est très complète : baguette croustillante, pain de campagne, baguette aux céréales, pain au maïs et notre coup de cœur, le pain aux fruits secs, un délice.

Il est temps de découvrir les sublimes buffets salés : jambon blanc Ibérique fumé, bœuf Simmental séché à la découpe, assortiment de charcuteries et terrines maison, gravelax de saumon et pickles, salade printanière, salade César, tomates au basilic et mozzarella di Buffala, sans oublier le taboulé de quinoa. Un buffet chaud est également à votre disposition. Vous y retrouverez des œufs brouillés accompagnés de garnitures de saison ainsi qu'un stand de live cooking vous proposant des pâtes préparées à la minute selon votre convenance.

En plat principal, vous avez le choix entre deux plats du moment : fricassée de volaille jaune, pêches rôties et amandes ou le sauté gourmand de homard en croustillant de blé.
Les plats sont parfaitement exécutés, très raffinés. Leur proportion est parfaite pour vous permettre de profiter du buffet à votre guise.

Une sélection de fromages servis à l'assiette vous sera proposée afin de conclure la partie salée du brunch.

Enfin, vous terminerez votre brunch par le buffet des desserts de Cédric Grolet, le Chef pâtissier du Meurice. Une sélection de tartes de saison en bandes vous sera proposée. Lors de notre visite nous avons pu découvrir la tarte aux figues, la tarte à la banane et les intemporelles tartes à la vanille et au café. Nous avons eu un véritable coup de cœur pour la tarte au café tout simplement exceptionnelle. Une salade de fruits frais et des cookies au chocolat sont également à votre disposition.

En résumé, le brunch du Meurice est indéniablement un brunch de palace de haute qualité. Un moment idéal pour redécouvrir l'excellence de l'hôtellerie française le temps d'un brunch. Service soigné, mets délicats et cadre raffiné.


Il est conseillé de réserver en ligne en cliquant ici.



Pour les enfants :


Brunch à 48€ pour les enfants de 4 à 12 ans et gratuit jusqu’à 3 ans.


La rédaction d'OuBruncher.com a aimé :

La qualité des mets, le cadre exceptionnel et l'ambiance raffinée



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