Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
**** L'établissement ne propose plus de brunch ****
Situé à deux pas de l'aéroport international de Genève, et à moins de quinze minutes du centre-ville, le Mövenpick Hôtel & Casino Geneva allie modernité et cadre d'exception, grâce à la beauté de Genève et de ses environs, destination prisée du monde entier.
C'est bien cet esprit que l'on retrouve au Mövenpick Hotel Restaurant, au style très contemporain tout en restant chaleureux et traditionnel. Teintes chaudes, décoration épurée... Et une superbe terrasse en été ! Bref, l'endroit idéal pour un brunch-buffet à volonté tous les dimanches.
Le brunch est à CHF 59 soit 49€.
Vous pourrez commencer par choisir vos boissons favorites à la carte : café, chocolat chaud, thé et jus d'orange. Côté petit déjeuner, seront à votre disposition viennoiseries, brioches, céréales, petits pains au chocolat, croissants au beurre, pain abricot-amande-miel, ainsi que de croustillantes tartines.
Toujours dans les classiques du brunch, craquez pour des œufs brouillés ou du bacon "crispy" !
Passons maintenant à un buffet froid très appétissant ! Au menu, de nombreuses spécialités locales et internationales : baba ganoush et focaccia croustillante, saladine thaï aux cacahuètes torréfiées, brandade mousseuse de cabillaud, anti pastis, charcuteries des montagnes...
Envie de chaud ? Laissez-vous tenter par de la soupe de tomate, ainsi que par de nombreux et délicieux plats : émincé de volaille à la zurichoise, saumon sauvage au beurre blanc, raviolini farcis, rösti doré...
Et même une station de live cooking, proposant un goûteux tartare de bœuf Mövenpick fait maison !
La suite vous enthousiasmera tout autant, avec un buffet de fromages affinés (tomme vaudoise, tête de moine, gruyère), et le coin desserts d'antan : pannacotta, gourmandise poire caramel, cubisme mangue passion, crème caramel, ou salade de pommes, poires et raisins.
Enfin, les plus gourmands adoreront le chariot de glaces Mövenpick, un délice des plus rafraîchissants !
La Rédaction a aimé
le choix du buffet et le lieu contemporain
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