Bologne, appelée ainsi pour son ancienne université et la tradition gastronomique gourmande de la ville. C'est une ville avec une connotation touristique forte. Il y a beaucoup de monuments à admirer, églises à visiter et de nombreuses arcades, environ 38 kilomètres, ce qui vous permettra de visiter presque entièrement la ville même s'il pleut car vous serez à l'abri.
Symbole des monuments de la capitale de l'Emilie sont la basilique de San Petronio et les deux tours, Asinelli et Garisenda. La basilique est l'une des plus majestueuse dans le monde et le fait qu'elle soit restée inachevée six siècles après sa construction, la rend encore plus fascinante. Elle est située dans le centre de la Piazza Maggiore, la place de Bologne la plus célèbre. Baladez vous dans le centre historique pour trouver un délicieux brunch peut être le moyen idéal pour commencer la visite du magnifique centre-ville historique.
Il y a le Palazzo di Re Enzo, où finit ses jours en captivité le dernier membre de la maison de Souabe, la National Art Gallery, avec ses nombreuses œuvres d'art, les sept églises et bien d'autres encore. Vous pouvez également visiter le Archiginnasio, site de l'ancienne ville universitaire ou se trouve des murs médiévaux et de nombreux palais. Après un copieux brunch, vous aurez certainement l'énergie nécessaire pour la longue après midi, à passer sous les arcades, ce qui conduira au magnifique sanctuaire de San Luca, perché sur une colline surplombant la ville.
Bologne possède également une riche collection culinaire, excellente au passage. Vous pourrez la découvrir dans n'importe quel restaurant. Que vous choisissez d'avoir un repas ou un déjeuner de style brunch gargantuesque anglo-saxonne, vous ne serez certainement pas déçu.
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