Lancement du brunch NoLita en Janvier!

Posté le : 17/01/2011

 

 



Le restaurant du showroom Fiat installé en bas des Champs-Elysées vous accueille dans un cadre minimaliste tout en noir et blanc, à la fois design, chic et chaleureux.



Titre de l'article Le brunch est résolument italien, avec un grand buffet qui ravira les inconditionnels de la gastronomie latine ! Mais le brunch commence en-dehors du buffet avec le choix de boissons : café italien, thé Dammann ou chocolat chaud et jus d'orange pressé vous seront proposés dès votre accueil. Pour la suite, il faudra se lever et rejoindre le riche buffet afin de faire votre choix : Côté viennoiseries, la touche italienne se retrouve tout de suite avec des cornetti (croissants avec de la crème ou de la confiture) mais aussi de la brioche et de quoi tartiner le tout (confiture de pêche ou aux fruits rouges mais aussi Nutella) Pour le salé, vous aurez l'embarras du choix : quelques plats chauds sont à disposition (cannelloni, poulet alla pizzaiola, poisson, velouté de carottes) au côté des nombreux mets qui constituent le buffet froid. Au programme: jambons, bresaola, saumon mariné, salade, quiche aux epinards, pizza, focaccia farcie, involtini de speck, artichauts alla romana, involtini d'aubergines, tomates farcies, tortino de courgettes, etc. ! A découvrir également pour les amateurs, le carpaccio de poulpe. De quoi se régaler, mais ce n'est pas fini... Un grand plateau de fromages du pays est également proposé, avec notamment parmesan, gorgonzola, mozzarella di buffala et pecorino Enfin, pour les desserts, quelques incontournables comme le très bon tiramisu ou la panna cotta, amis aussi d'autres découvertes comme le cake aux agrumes, le panettone, la crostata aux fruits rouges, la tarte au chocolat avec des pignons de pain, la tarte aux noix, le strudel, les pommes au four ou les pruneaux au sirop. Pour compléter le tout, salade de fruits et panier de fruits frais sont également proposés Bref, un buffet pantagruélique et fin dans sa réalisation qui ravira tout le monde ! Et pour bien digérer, rien de tel qu'un limoncello, également disponible sur le buffet ! A noter enfin, un service attentif et sympathique, qui soignera votre table et le renouvellement du buffet.





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