Posté le : 03/12/2014
La Scène - Prince de Galles proposera également son brunch jeudi 1er janvier 2015 !
Un menu exceptionnel pour le brunch du jeudi 1er janvier 2015 :
Coupe de Champagne
Préparation de jus et smoothies minute
LE COIN DES VIENNOISERIES MAISON
Brioche / Croissant / Pain au chocolat / Roulé noisette / Kouign Amann / Kouglof
SELECTION DE SALADES / SAUMON FUMÉ ET MARINÉ / ENTRÉES FESTIVES
Salade frisée, magret fumé, copeaux de foie gras / Salade de homard / Carpaccio de boeuf Angus
ASSORTIMENT DE VERRINES
Royale de foie gras / Mousseline de châtaigne / Homard en petite rémoulade
LES PLATS INCONTOURNABLES DES FÊTES REALISÉS DEVANT VOUS
Aiguillette de saint pierre rôtie / Noix de Saint-Jacques en coquille
Médaillon de biche sauce Diane / Suprême de poularde
« BAR A SUSHIS » PAR NOTRE MAÎTRE SUSHI
Sélection de sushis et sashimis / Miso soup
BANC DE L’ECAILLER
Huitres de chez Joël Dupuche / Bulots / Amandes de Mer / Langoustines /
Pince de tourteaux
CHARCUTERIES IBERIQUES TRANCHÉES DEVANT VOUS
Lomito / Lomo / Jambon / Chorizo
GRANDE SÉLECTION DE FROMAGES FAITE PAR MARIE QUATREHOMME
LE COIN DES DOUCEURS DE NOËL
Tartelette Mont Blanc / Verrine panna cotta / Fruits frais tranchés
Buffet tout chocolat / Vos crêpes préparées minute
Prix : 180€ par personne / 90€ pour les enfants (Live Music / Animation Enfants)
Adresse : 33, avenue George V - 75008 Paris
Téléphone : 01 53 23 78 52
20/03/2024
14/12/2023
06/12/2023
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